残り物に一手間かけて
我が家ではお馴染みのチーズ焼きですが。
大根のツマ等の酢の物、鶏の何とか、玉葱やピーマンの炒めもの...。新しいのはベビーリーフだけ。
我が家の基本は残り物を煮たり炒めたりメインのタンパク質を変えたりし、なんか新しいものをプラスして見た目をいかにも今作りました風にすること。
皆さん、夕食は特にお疲れで帰宅することでしょうから何とか手抜きをしましょうね。
これ、ベビーリーフの新鮮さと、酢の物の酸味とチーズのコクと、鶏肉のボリュームと、最後の野菜ジュースまでよくマッチしていてイケますよ。(^^)/