おさつクッキー(ソフトVer.) 10月 06, 2012 小麦粉・バター・卵・サツマイモ・シナモン。混ぜて、小分けにして焼くだけ。 水分が少ないと硬め、多いとソフトにしあがるようです。 サツマイモは粗めにしたほうが食感ものこして宜しいかと。 メインの具を変えると何ありです。綺麗に整形しない方がワタシ好みです。(^^)