ヘルシー 小豆を煮るべし

一晩水につけ、コトコト煮る。


汁と分ける。粒はメッチャ美味しいです。時間が経つと乾燥してきて甘納豆の様になりました。


汁も飲んでみる。ボリフェノールとか豊富そうで、妻はグイ飲み。
「旨味が凄い!」
と言っているが、
私には蛋白で、甘みも欲しいかな。


白玉粉でおもち。


胡麻まぶし。

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