2011-01-29

敢えて 喫茶店とは…

勿論、営業許可証では飲食店となっていますが、単に飲食店でも無いような…。とは言ってもご利用になるお客様の御心次第ですが。

飲食目的の方には飲食店
一息いれたい方には喫茶店

となるかな。
飲食目的の方には味やお値段などが重要なポイント。
喫茶店目的の方に其れは二の次。何よりも心地良いひと時を過ごしたい。仕事や人間関係の煩わしさから逃れ、ホッと一息つきたい。
「時間よ止まれ」
は永ちゃんだけのおハコではありません。内装、照明、器、音楽…。更に美味しいお茶などあれば最高。

一言でいうと、喫茶店とは
「時間を止める所」
です。
えっ?
チェンバロはオヤジが五月蝿いから違うじゃないかって?
あたっ、つつつ…^^;


-- BlogPress,iPhone --