辛味パスタ 11月 08, 2010 お客様から頂いた南蛮味噌(青唐辛子の味噌仕立て)。なんと若い男性の自家製。早速パスタに使ってみました。 茄子、シメジ、山東菜、塩昆布、ザー菜、キャベツ、葱、たらこ。 味付けは、頂いた昆布と南蛮味噌のみでOK。 -- BrogPress,iPhone --