茄子とベーコンの豆乳仕立て...
先にベーコンとソーセージを茹でておきます。それと茄子、シメジ、エノキ、チンゲンサイを油を使わずコンソメと炒める。最後に豆乳とバジルを投入。(^^;;
パスタに絡めて出来上がり。ソーセージで軽くスモーク臭も出てグー。生クリームではなく豆乳なので、滑らかでもしつこくないので即完食。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnL9F335OBUpqNW8q-ujUI94Zp-D4F8YIdA1GF-Kqkb-PTAonvnMQJAZmrCgOkTyJDtUTP98qVNJGfVfOfVWDrrKJRancG89OLnZFAtXO14OIVT66xN54B6ZRih5JtpAykQp18qkVzQOsx/s400/5059126735_9e809c6cfc_m.jpg)
-- BrogPress,iPhone --
パスタに絡めて出来上がり。ソーセージで軽くスモーク臭も出てグー。生クリームではなく豆乳なので、滑らかでもしつこくないので即完食。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhnL9F335OBUpqNW8q-ujUI94Zp-D4F8YIdA1GF-Kqkb-PTAonvnMQJAZmrCgOkTyJDtUTP98qVNJGfVfOfVWDrrKJRancG89OLnZFAtXO14OIVT66xN54B6ZRih5JtpAykQp18qkVzQOsx/s400/5059126735_9e809c6cfc_m.jpg)
-- BrogPress,iPhone --