玉子みそ 郷愁

Homesickmess,nostalgia...
玉子みそには思いがあって、郷愁の様なものを感じます。
一口食べると、子供の頃の感覚が、壊れたスライドみたいに行ったり来たり...。
裸電球が蛍光灯に変わった
目の不自由な祖父が亡くなったら、我が家にテレビが来た
自分が車や馬車に轢かれた
急な階段、祖母の匂い...
玉子みそは美味しいという思いが強い筈なのに思い出すのは何故か暗いなぁ。
家は暗かったが、対象的に玉子みそは美味かったのかなぁ。




豆腐とホタテ入りの玉子みそです。ふわふわ玉子、つるっと豆腐、しこしこホタテ。

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