2010-02-28

すり身のハンバーグ風

海老、魚のすり身、長芋に片栗粉少々。油を使わないかき揚げかと思いましたが、海鮮ハンバーグと言った方が当たってるかも。海老の風味と長芋のふんわり感がいい。





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