すり身のハンバーグ風 2月 28, 2010 海老、魚のすり身、長芋に片栗粉少々。油を使わないかき揚げかと思いましたが、海鮮ハンバーグと言った方が当たってるかも。海老の風味と長芋のふんわり感がいい。 -- -- --