サッパリ茄子
豆腐のハンバーグ、ホウレン草の胡麻和え、なすの浅漬け。
今日はこの茄子がお勧め。茄子のスライスとポン酢の水割り、カラシを袋に入れて軽く揉んでおく。5分〜10分経ったら絞って、シラスや大葉などを振りかければ出来上がり。
サッパリとして食感も楽しめます。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwdGOC4oQwQqt8kQ4IqzYtiZNLo-4Ieua9odnAZBFykv2p-lcYBTx5mYocqVHcbBr30DM7pmJ3cco41ltMud1it1VC2ilO5aT4SgP2OQ2Tn3CMN-qqaFpP7vNY7zwA0hZ0MFbhL7H4UyBG/s288/iphone_photo.jpg)
-- -- --
今日はこの茄子がお勧め。茄子のスライスとポン酢の水割り、カラシを袋に入れて軽く揉んでおく。5分〜10分経ったら絞って、シラスや大葉などを振りかければ出来上がり。
サッパリとして食感も楽しめます。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwdGOC4oQwQqt8kQ4IqzYtiZNLo-4Ieua9odnAZBFykv2p-lcYBTx5mYocqVHcbBr30DM7pmJ3cco41ltMud1it1VC2ilO5aT4SgP2OQ2Tn3CMN-qqaFpP7vNY7zwA0hZ0MFbhL7H4UyBG/s288/iphone_photo.jpg)
-- -- --