Aptback 便利です

Aptback（jailbreak後、Cydiaから）でバックUPして おく。
iTunesでiPhoneをバックUPするとAptback分も一緒にバックアップしてくれます。

iTunesで復元などしてiPhoneが真っさらになっても、Aptback （jailbreak後、Cydiaから）でRestoreするとCydia から入れたアプリもiPhoneに復活します。
大助かり。