2009-07-19

たった30秒で冷やし中華 by はなまる



焼きソバ用の蒸し麺。
コレを湯に入れると30秒で茹で上がる。
お手軽!
それを冷やし中華に使えば暑い日も長時間火にさらされながら暑い台所にいる時間をかなり短縮できる。
で、
早速、冷やし中華を試してみる。

麺に弾力がない。乾麺や生麺にくらべるとかなり評価は下がる。
初めてのはなまる情報失敗って感じ。残念!