SELESTION UL6 とか。 3月 11, 2007 店のオーディオシステムです。 スピーカー: SELESTION UL6 現在の セレッション のスピーカーとはスタイルがかなり違う。木目のクラッシックなデザイン。 続きを読む
普遍性 II 2月 16, 2007 は大事な要素の 一つだと思います。しかし、ことコーヒーに至ってはその味はいつも違うし、人間の舌も体調もいつも違います。それが悩みの種。人はうまいコーヒーと変わらぬコーヒーなら、どちらを選ぶのだろうか。おそらく変わらぬうまいコーヒーを期待するのでしょう。うまいコーヒーはなんとか出来たとしても、変わらぬコーヒーは難しい。人の顔色で直前の食事や何やらすべてを推測するのは難しい。 続きを読む
靴は連日履かない 2月 01, 2007 買おうと思って。店で履く。靴は24時間放置すれば、水虫菌等が死滅するらしいから2足を一日置きに履き替えている。一年以上になるのでさすがに草臥れてきた。靴屋さん(量販店)で一時間近く迷った挙句に買ったのはイチキュッパのスニーカー。替えは最後まで見つからなかった。新入荷を期待して来週また行ってみようと思う。 続きを読む
まずい 12月 23, 2006 12/23 PM 010:15 -++ まずい ≫ コーヒーがまずいとか、えぐいとか、もう一つとか。何故まずいを まずいと思うのだろうか。苦いとかくどいとかすっきりしないとか 上手く言えないからまずいって言うのだろうか。そもそも旨いとは何で、まずいとは何で、どう違うのか、物理的に何が違うのか・・・、やめた切りがない。 続きを読む
味付けなし。 12月 15, 2006 通常、飲食店は食材と味付けが自慢ですよね。お出汁やスパイス。でもコーヒーって基本的に味付けしないものです。つまり コーヒーの店は味自慢を味付け無しでしていることになります。 これって凄くないっすか? それともおバカ? 続きを読む