そういうことらしいよ

買おうと思って。店で履く。靴は２４時間放置すれば、水虫菌等が死滅するらしいから２足を一日置きに履き替えている。一年以上になるのでさすがに草臥れてきた。靴屋さん（量販店）で一時間近く迷った挙句に買ったのはイチキュッパのスニーカー。替えは最後まで見つからなかった。新入荷を期待して来週また行ってみようと思う。

12/23 PM 010:15 -++　 まずい ≫ コーヒーがまずいとか、えぐいとか、もう一つとか。何故まずいを まずいと思うのだろうか。苦いとかくどいとかすっきりしないとか 上手く言えないからまずいって言うのだろうか。そもそも旨いとは何で、まずいとは何で、どう違うのか、物理的に何が違うのか・・・、やめた切りがない。

通常、飲食店は食材と味付けが自慢ですよね。お出汁やスパイス。でもコーヒーって基本的に味付けしないものです。つまり コーヒーの店は味自慢を味付け無しでしていることになります。 これって凄くないっすか？ それともおバカ？

　水出しコーヒーが苦いっと思うのは若い男性。女性は苦いと思わないらしい。いつも水出しコーヒーを飲んでいる若い女性はいるけど若い男性はいない。若いと言うのは学生さんぐらいまでですけど。特にホットが苦手なようだ。豆は深入り。でも布出し深入りコーヒーの若い男性ファンは多い。 謎・・・・・。

　ためしにカフェモカ作ってみました。チェンバロ本格エスプレッソに自家製チョコシロップ、スチームミルクに純生クリーム、ココアパウダー。飲んでみる、・・・・う、う、美味いじゃん。特に女性にはうけそうだな。でも飲み終わったら コーヒー飲みたくなるな、やっぱり。でも飲んでみたい人には、作りますぜ。