ベルギーワッフル in 糖分系 アメリカンタイプはベーキングパウダーを混ぜて焼くフワフワタイプ。 ベルギーワッフルはじっくりイースト発酵してから焼きます。 粘り腰でシッカリ歯応えありが、リエージュタイプ。 軽くてサクサクなのがブリュッセルタイプ。 チェンバロのはこのタイプです